UNTERNEHMEN

Die Tenuta Olianas erzeugt biointegrale Weine mit einheimischen Rebsorten von: Vermentino, Cannonau, Bovale, die unter Wahrung des Rhythmus der Natur und der Artenvielfalt unter Wahrung einer ethischen Landwirtschaft erzeugt werden; die die Verwendung von Herbiziden oder synthetischen Erzeugnissen zum Pflanzenschutz verbietet. Für die Weinbereitung werden auch Tonamphoren verwendet, aus denen edle und definierte Weine gewonnen werden, die stark an die Geschichte der Erde gebunden sind.

VERKOSTUNG

Die Verkostung umfasst die Verkostung von vier bio-integralen Weinen und lokal produziertem EVO-Öl, begleitet von ausgewählten typischen Produkten wie Aufschnitt, Käse oder Brot.
Optionen für Allergien, Unverträglichkeiten sowie vegetarische und vegane Optionen sind auf Anfrage unter der Nummer auf Ihrem Buchungsbeleg erhältlich.

LIGHT LUNCH

Es ist auch möglich, bei der Buchung ein leichtes Mittagessen auf support@escursi.com zu bestellen, das 19 € pro Person kostet. 
Das leichte Mittagessen umfasst eine Vorspeise mit einer Platte mit typischen Produkten, einen ersten Gang mit Pasta mit Gemüse aus dem Garten oder nach traditionellen lokalen Rezepten und eine Auswahl an traditionellen Desserts aus getrocknetem Mandelmus.
Das Menü wechselt saisonal, je nach der Vielfalt der Produkte und dem direkten Anbau des Gemüsegartens.
Der Service wird von November bis April für maximal 10 Personen und von Mai bis Oktober für mindestens 2 Personen angeboten.

VERFÜGBARE ZEITEN

Das Erlebnis ist zu folgenden Zeiten verfügbar:

• Januar bis Mai sowie November und Dezember, montags bis freitags um 10.30 Uhr und 14.00 Uhr und samstags um 10.30 Uhr;
• von Juni bis Oktober, montags bis samstags um 10.30 Uhr, 14.00 Uhr und 16.00 Uhr und sonntags um 10.30 Uhr.

TIERE

Angeleinte Tiere sind nur außerhalb der Anlage erlaubt, sofern sie gutmütig sind.