El mes de junio, cuando el calor llega incluso a la altitud de los montes del Goceano, es la hora de aliviar a las ovejas de la cálida lana. La esquila es una actividad tradicional importantísima, de la que deriva también el arte de tejer y los maravillosos alfombras sardas, realizados con las técnicas peculiares que cada país tiene por tradición. Una experiencia única en un período de tiempo limitado, absolutamente imperdible.