Pon las manos en la masa y prepara diferentes tipos de pasta tradicional, como los longhittos, los domingos, los culurgiones y los maccarrones, gracias al dominio y la maestría de tres generaciones encerradas y servidas para ti en un pequeño taller. Experimentarás la frescura de los trabajos encontrándolos sucesivamente en el almuerzo dentro de una posada

PROGRAMA

• 9:30 am: Bienvenido a la aldea (reunión en la entrada del pueblo)
• 10:00 am: Visita guiada histórico-cultural del burgo de una duración de 40 minutos. Visitaremos la iglesia, las vistas y algunos lugares que han caracterizado la historia de la aldea
• 10:45 am: Taller sobre la pasta antigua de Lollove de 1 hora y media
• 12:15 pm: Aperitivo en la Posada Lollovers
• 12:45 pm: Almuerzo 
• 3:30 pm: Paseo por los senderos sobre el pueblo descubriendo Binzas durante 1 hora y media
• 5:00 pm: Saludos desde el pueblo

ALMUERZO

El almuerzo incluye un menú tradicional que varía en razón de la disponibilidad de las materias primas de la empresa y prevé: cinco aperitivos (selección de embutidos y quesos, panqueques con hierbas endémicas, mezcla de verduras fritas y grilladas, tripas con tomates cherry y menta, pequeños trozos de cerdo con alcachofas); un primer (pasta típica en salsa de cordero); un segundo (cerdo asado); contornos (verduras de temporada); café, dulce y digestivo.
En caso de intolerancia hay disponibles menús sin lactosa, sin gluten, veganos y vegetarianos: después de reservar, póngase en contacto con nuestra guía de direcciones telefónicas en el cupón de presentación