Metti le mani in pasta e preparerai diversi tipi di pasta tradizionale, come i longhittos, i domenicheddos, i culurgiones e i maccarrones, grazie alla padronanza e la maestria di tre generazioni racchiuse e rese fruibili per te all’interno di un piccolo laboratorio. Vivrai la freschezza dei lavori ritrovandoli successivamente nel pranzo all’interno di una locanda

PROGRAMMA

• 9:30: Benvenuto nel borgo (ritrovo presso l'entrata del paese)
• 10:00: Visita guidata storico-culturale del borgo della durata di 40 minuti. Si visiterà la Chiesa, gli scorci e alcuni luoghi che hanno caratterizzato la storia del villaggio
• 10:45: Laboratorio sull'antica pasta di Lollove della durata 1 ora e mezza
• 12:15: Aperitivo presso la Locanda Lollovers
• 12:45: Pranzo 
• 15:30: Passeggiata presso i sentieri sovrastanti il villaggio alla scoperta di Binzas della durata di 1 ora e mezza
• 17:00: Saluti dal borgo

PRANZO

Il pranzo prevede un menù tradizionale che varia in ragione della disponibilità delle materie prime dell'azienda e prevede: cinque antipasti (selezione di salumi e formaggi, frittelline alle erbe endemiche, mix di verdure fritte e grigliate, trippa con pomodorini e menta, bocconcini di maiale ai carciofi); un primo (pasta tipica in sugo di montone); un secondo (maialetto arrosto); contorni (verdure di stagione); caffe, dolce e digestivo.
In caso di intolleranze sono disponibili menu senza lattosio, senza glutine, vegani e vegetariani: dopo aver prenotato contatta prontamente la nostra guida al recapito telefonico presente nel Voucher di presentazione