Una divertente visita guidata in uno dei caseifici più importanti della zona di Cagliari: Caseificio Argiolas di Dolianova. Riconosciuto per la qualità e varietà dei prodotti che gli hanno permesso di ricevere diversi premi e riconoscimenti ai concorsi nazionali e internazionali. Nel sud Sardegna ascolterai i racconti sulla storia del fondatore del caseificio e delle sue idee innovative. Vedrai tutte le fasi produttive di alcuni dei formaggi più famosi, scoprendo come dal latte si ottengono dei prodotti prelibati. Ti addentrerai in tutte le sale della produzione compreso il magazzino, dove sono conservate migliaia di forme di formaggio. A conclusione della visita una degustazione di alcuni formaggi abbinati ad un ottimo calice di vino, per un finale saporito e un bel brindisi!