Découvrez la fabrication du fromage pecorino dans une fromagerie artisanale
Découvrez une sélection de fromages et de vins locaux à deux pas d'Alghero
Admirez des paysages ruraux authentiques entre les collines et le lac Temo à Villanova Monteleone
Vivez une expérience authentique dans une fromagerie artisanale dans la campagne de Villanova Monteleone, à quelques kilomètres d'Alghero.
Découvrez les secrets du fromage pecorino en suivant de près chaque étape de la production, de la transformation du lait frais à l'affinage, guidé par un fromager expert. À la fin de la visite, laissez-vous séduire par une dégustation unique : savourez une sélection de fromages artisanaux, du pecorino frais au plus affiné, accompagnés de vins locaux parfumés conçus pour rehausser chaque saveur. Chaque fromage raconte l'histoire du territoire, des pâturages préservés et des traditions millénaires de la Sardaigne.
Ne manquez pas l'occasion de découvrir le côté le plus authentique de l'île, entre nature intacte et saveurs inoubliables!
PROGRAMME
Visite de l'exploitation agricole
Visite de la fromagerie artisanale et explication des différentes étapes de fabrication