a partire da:
135,00 € per persona

Olbia: laboratorio di pasta in un antico villaggio

Enogastronomia
Con aperitivo
Con pranzo
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  • Viaggio nella tradizione sarda: scopri la longevità con una cooking class e degustazioni uniche
  • Esperienza enogastronomica e culturale: degusta il vino sardo e scopri gli antichi segreti della Gallura
  • Pranzo tipico e artigianato sardo: assapora piatti tradizionali e ammira strumenti e prodotti unici
Una fantastica esperienza in un piccolo e tipico villaggio della Gallura, nel territorio di Olbia, che ti farà vivere un vero e proprio viaggio nel tempo. Scoprirai i segreti della longevità in Sardegna attraverso un percorso che si dirama intorno tra i punti cardine della vita dei sardi: stile di vita, vino, cibo. Imparerai a lavorare la pasta antica dell'isola utilizzando strumenti artigianali tradizionali. Non potrà mancare infine una ghiotta degustazione con le pietanze dei centenari e il vino dell'eterna giovinezza! Tutto questo in una cornice magica e antica, dove il tempo sembra si sia fermato.
  • L'esperienza viene effettuata solo in lingua inglese
  • Puoi effettuare questa esperienza in privato il sabato o la domenica, scrivici a support@escursi.com per avere maggiori dettagli

PROGRAMMA

  • Sarai accolto da una colazione o aperitivo di benvenuto
  • Laboratorio della pasta: in un tradizionale “stazzu” gallurese impasterai farina e acqua per realizzare forme di pasta provenienti da diverse parti della Sardegna, ascoltando antiche storie e aneddoti
  • Wine experience: spostandoti nella piccola cantina del villaggio, conoscerai i metodi tradizionali di lavorazione del vino sardo, ne sentirai gli aromi e ne degusterai i sapori 
  • Visita delle esposizioni: osserverai rari prodotti gastronomici e strumenti di lavoro antichi appartenuti e utilizzati dai nostri avi
  • Pranzo o cena: degusterai vari piatti della tradizione sarda soprattutto della Gallura, segreto di longevità della popolazione

ORARI DISPONIBILI 

  • da Gennaio a Giugno: dal lunedì al venerdì alle ore 10:30  
  • da Luglio al 7 Settembre: lunedì, martedì e mercoledì alle 18:30; giovedì e venerdì alle 10:30  
Adulti (età: 12 - 99)
135,00 €
Tour Privato
1.600,00 €
  • Pranzo o Cena
  • Laboratorio di cucina tradizionale
  • Materiale didattico
  • Aperitivo
  • Visita
lunch
piatti della tradizione sarda-gallurese (antipasti, primi e dolci), pane fatto in casa
restrizioni alimentari
VegetarianiVeganiSenza glutine
Bevande
vino della cantina, varietà di digestivi tipici
Orari
10:30 / 17:30 / 18:30 / 19:30
Durata
3h 30m
Partecipanti
Min: 2
Max: 10
partecipanti
Lingue
Inglese
Non adatto per
    Cosa portare
    • Abbigliamento comodo e adatto alla stagione
    Dress code
    Informazioni importanti
    In caso di intolleranze o allergie alimentari, contatta la guida al numero sul voucher di prenotazione almeno un giorno prima per comunicare le tue esigenze.
    📍 Via Battista, 24, Battista, Olbia SS, Italia

    Prenota ora

    a partire da:
    135,00 €
    per persona
    Listino prezzi completo

    Adulti (età: 12-99)
    Il numero massimo di partecipanti per questa attività è 10.

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