Découvrez la tradition culinaire sarde avec un atelier de pâtes fraîches à Alghero
Apprenez à préparer des raviolis et des malloreddus faits maison avec des ingrédients locaux et authentiques
Laissez-vous tenter par les saveurs authentiques de la Sardaigne, immergées dans un environnement convivial et privilégié
Vivez une expérience unique à Alghero, dans le nord-ouest de la Sardaigne, en participant à un atelier de cuisine traditionnelle.
Pendant le cours, vous apprendrez à créer des raviolis et des malloreddus faits maison de manière simple et amusante, en utilisant uniquement des ingrédients frais et authentiques. Nous commencerons par préparer la pâte pour pâtes fraîches, puis préparerons ensemble vos premiers raviolis et malloreddus, qui seront servis au dîner accompagnés d'une sauce préparée selon la tradition. Au cours de l'atelier, un apéritif à base de produits locaux sera proposé, conçu pour rendre l'expérience encore plus riche et mémorable, le tout accompagné d'un excellent vin local.
Une occasion unique de s'immerger dans les traditions et de passer des moments de convivialité !
PROGRAMME
Préparation de la pâte pour réaliser les raviolis et les malloreddus
Apéritif et dégustation des pâtes fraîches préparées
Non adapté pour
Ce qu'il faut apporter
Tenue vestimentaire
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