Bonorva: laboratoire des seadas

• Découvrez comment préparer les délicieuses seadas dans une ferme-auberge typique à Bonorva

• Terminez cette expérience en dégustant des seadas parfumées accompagnées d'un filet de miel local

• Revivez les traditions anciennes à travers des gestes transmis au fil du temps

Découvrez la Sardaigne la plus authentique grâce à une expérience culinaire incontournable à Bonorva, au nord-ouest de l'île. Dans une ferme familiale, un atelier culinaire dédié aux seadas, le dessert sarde par excellence, vous attend: une pâte croustillante fourrée de fromage frais et nappée d'un généreux filet de miel local. Accompagné d'une cuisinière expérimentée, vous mettrez la main à la pâte et suivrez étape par étape toutes les phases de la préparation: du pétrissage de la pâte à la garniture, jusqu'à la friture dorée. Une occasion de découvrir des traditions anciennes, transmises de génération en génération, dans un cadre accueillant. Une fois prêtes, vous pourrez déguster les seadas chaudes et parfumées, entouré de la simplicité authentique de la campagne sarde. Ne manquez pas cette expérience pour ceux qui souhaitent découvrir la Sardaigne non seulement en tant que touriste, mais aussi en tant qu'invité!