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65,00 € par personne

Tortolì: laboratoire de pâtes fraîches

Nourriture et vin
Ateliers de cuisine
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  • Plongez dans les parfums et les saveurs de la Sardaigne avec un atelier de pâtes fraîches à Tortolì

  • Découvrez les secrets de la cuisine sarde en apprenant à préparer des raviolis et des culurgiones traditionnels

  • Dégustez les pâtes préparées pendant l'atelier accompagnées d'un bon vin local

Laissez-vous conquérir par les parfums et les saveurs de la tradition sarde en participant à un authentique atelier de pâtes fraîches à Tortolì dans l'Ogliastra. Guidé par des mains expertes, vous découvrirez les secrets de la cuisine locale en apprenant à préparer des raviolis ou des culurgiones traditionnels de Tortolie avec des ingrédients frais, authentiques et soigneusement sélectionnés. Au cours de l'expérience, vous mettrez littéralement vos mains dans la pâte : vous allez pétrir et modeler selon des techniques traditionnelles transmises depuis des générations. À la fin de l'atelier, vous pourrez déguster le plat que vous avez préparé, accompagné d'une délicieuse sauce typique et d'un verre de vin local. Une expérience authentique et engageante, idéale pour ceux qui aiment la bonne cuisine et souhaitent vivre des moments de partage dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Emportez chez vous non seulement une recette, mais aussi un souvenir spécial des saveurs les plus authentiques de la Sardaigne.
  • Le tarif de la visite privée comprend un maximum de 10 participants

PROGRAMME

  • Initiation aux techniques traditionnelles de transformation des pâtes 
  • Préparation de pâtes typiques selon d'anciennes recettes locales
  • Dégustation de pâtes préparées en laboratoire
    Non adapté pour
      Ce qu'il faut apporter
        Tenue vestimentaire
        Informations importantes

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