Degusta 4 vini iconici della Sardegna nel centro di Olbia con guida esperta
Abbina ogni calice a tapas sarde gourmet studiate per esaltare gli aromi
Regalati una mini masterclass e impara le tecniche di degustazione professionale
Unisciti a questo viaggio enogastronomico nel cuore di Olbia con una degustazione guidata di vini sardi. Un’esperienza che ti condurrà tra le eccellenze vitivinicole della Sardegna senza lasciare il centro città, perfetta per chi desidera scoprire i sapori autentici dell’isola senza allontanarsi dal mare.
Sarà una vera e propria masterclass sul vino sardo! Attraverso un percorso con quattro calici selezionati, esplorerai le principali espressioni del territorio: ogni vino sarà raccontato nei suoi aspetti tecnici e sensoriali, con cenni sulla vinificazione e caratteristiche specifiche.
Imparerai a osservare il colore, a riconoscere profumi e bouquet aromatici, a distinguere struttura, persistenza e armonia. Ogni calice sarà accompagnato da tapas gourmet, create con materie prime sarde per esaltare aromi e contrasti: formaggi tipici, salumi artigianali e specialità locali reinterpretate in chiave contemporanea.
Un’esperienza ideale per gli amanti del vino che desiderano approfondire la cultura enologica della Sardegna in un'unica coinvolgente esperienza!
PROGRAMMA
Ti accoglieremo nel nostro locale per poi fornirti un'introduzione alla viticoltura sarda.
Inizia la degustazione guidata: 4 calici di vino di tipologie diverse, per ciascuno ti verrà fornita una spiegazione, verrai guidato nell'assaggio e nel riconoscimento degli aromi e gusterai una tapas gourmet abbinata.