Dégustez 4 vins sardes emblématiques dans le centre d'Olbia avec un guide expert
Combinez chaque verre avec des tapas sardes gastronomiques conçues pour améliorer les arômes
Offrez-vous une mini-masterclass et apprenez des techniques de dégustation professionnelles
Participez à ce voyage gastronomique et œnologique au cœur d'Olbia avec une dégustation guidée de vins sardes. Une expérience qui vous fera découvrir les excellences viticoles de la Sardaigne sans quitter le centre-ville, idéale pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs authentiques de l'île sans quitter la mer.
Ce sera une véritable masterclass sur le vin sarde ! À travers un voyage avec quatre verres sélectionnés, vous explorerez les principales expressions du territoire : chaque vin sera raconté dans ses aspects techniques et sensoriels, avec des notes sur la vinification et ses caractéristiques spécifiques.
Vous apprendrez à observer les couleurs, à reconnaître les odeurs et les bouquets aromatiques, à distinguer structure, persistance et harmonie. Chaque verre sera accompagné de tapas gastronomiques, créées avec des matières premières sardes pour améliorer les arômes et les contrastes : fromages typiques, charcuterie artisanale et spécialités locales réinterprétées dans une touche contemporaine.
Une expérience idéale pour les amateurs de vin qui souhaitent approfondir la culture œnologique de la Sardaigne en une seule expérience captivante !
PROGRAMME
Nous vous accueillerons dans notre établissement pour vous présenter la viticulture sarde
La dégustation guidée commence : 4 verres de vins de différents types, chacun accompagné d'une explication, vous serez guidé dans la dégustation et la reconnaissance des arômes et vous dégusterez une tapas gastronomique assortie