Oliena: degustazione di formaggi caprini

• Lasciati inebriare dagli aromi pungenti del formaggio fresco prodotto in azienda a Oliena

• Scopri curiosità e storie sulla produzione del formaggio caprino e gusta i prodotti freschissimi del territorio

• Assaggia abbinamenti sorprendenti e immergiti in un'esperienza di degustazione originale

Vivi i sapori autentici della Sardegna con una degustazione di formaggi caprini a Oliena, ai piedi del Supramonte. Entra dentro un'autentica azienda a conduzione familiare che produce formaggi artigianali utilizzando il latte delle sue capre, lavorato secondo metodi tradizionali tramandati da generazioni. Potrai assaporare una selezione dei migliori formaggi, accompagnata da un calice di vino locale ottenuto dalle uve coltivate nel vigneto. Sarai accolto nei suggestivi spazi all’aperto dello spaccio aziendale, dove ascolterai storie, ricette e curiosità sulla produzione casearia sarda, immerso nella natura incontaminata dell’entroterra barbaricino. L'esperienza perfetta per scoprire l'entroterra della Barbagia e per chi vuole stare lontano dal caos cittadino, rilassarsi e conoscere quest'angolo di Sardegna in modo originale.