Oliena: Verkostung von Ziegenkäse

• Lassen Sie sich von den intensiven Aromen des auf dem Bauernhof in Oliena hergestellten Frischkäses verzaubern

• Entdecken Sie Wissenswertes und Geschichten über die Herstellung von Ziegenkäse und genießen Sie die frischesten Produkte der Region

• Probieren Sie überraschende Kombinationen und tauchen Sie ein in ein originelles Verkostungserlebnis

Erleben Sie die authentischen Aromen Sardiniens bei einer Verkostung von Ziegenkäse in Oliena, am Fuße des Supramonte. Besuchen Sie einen authentischen Familienbetrieb, der handwerklich hergestellten Käse aus der Milch seiner Ziegen produziert, die nach traditionellen, seit Generationen überlieferten Methoden verarbeitet wird. Sie können eine Auswahl der besten Käsesorten probieren, begleitet von einem Glas lokalem Wein, der aus den Trauben des Weinbergs hergestellt wird. Sie werden in den malerischen Außenbereichen des Hofladens empfangen, wo Sie Geschichten, Rezepte und Wissenswertes über die sardische Käseherstellung erfahren, umgeben von der unberührten Natur des Hinterlands von Barbagia. Das perfekte Erlebnis, um das Hinterland der Barbagia zu entdecken und für alle, die dem Trubel der Stadt entfliehen, sich entspannen und diese Ecke Sardiniens auf originelle Weise kennenlernen möchten.