Laconi: recherche de truffes avec apéritif

IMPORTANT

• Cette expérience ne convient pas aux personnes souffrant d'un handicap moteur.
• Les participants devront se déplacer avec leur propre voiture d'un endroit à l'autre.
• La route est principalement non pavée, mais en bon état.

PROGRAMME

• Rencontre avec le guide et transfert en forêt
• Recherche de truffes pendant environ deux heures
• Déplacement vers une cabane traditionnelle
• Exposé sur l'histoire et les techniques de la chasse aux truffes
• Apéritif

TRUFFE

Les types de truffes varient en fonction de la saison: de mai à septembre, on récolte la truffe noire, tandis que de novembre à mars, c'est la période de la truffe blanche.

APÉRITIF

L'apéritif comprend des amuse-gueules à base de produits frais locaux, tels que bruschetta à la crème de truffe, charcuterie, fromages, mousse de fruits et légumes à l'huile, accompagnés de deux verres de vin, de boissons non alcoolisées et d'eau. 
L'apéritif peut varier en fonction de la saisonnalité de la truffe et des matières premières.
Des options pour les cœliaques et des solutions pour les végétariens et végétaliens sont disponibles sur demande au numéro figurant sur le bon de réservation au moins 24 heures avant l'expérience.

HORAIRES DISPONIBLES

L'expérience est disponible aux heures suivantes:

• d'octobre à avril à 10h00
• de mai à septembre à 18h00