Mamoiada : visite privée avec atelier de pâtes fraîches

• Vivez une expérience privée à Mamoiada entre traditions, culture sarde et atelier de pâtes fraîches

• Découvrez les légendes des Mamuthones et des Issohadores au Musée des masques méditerranéens

• Plongez dans la tradition avec l'atelier de pâtes et apprenez à préparer des gnocchis et des raviolis comme un vrai local

Découvrez l'âme authentique de la Sardaigne lors d'une expérience privée à Mamoiada, au cœur de la Barbagia, où vous découvrirez des traditions anciennes, la culture locale et des saveurs dans un atelier de pâtes fraîches ! Cette visite vous invite à découvrir le territoire de l'intérieur, en entrant en contact direct avec les habitants, les rituels et les coutumes qui font de Mamoiada l'un des villages les plus fascinants de l'arrière-pays sarde. La journée commence par la visite du célèbre musée des masques méditerranéens, un endroit idéal pour découvrir le folklore des Mamuthones et des Issohadores, protagonistes du carnaval traditionnel et des anciens rites liés au culte de Saint Antoine. Après une promenade dans les rues étroites de la ville, vous serez accueillis dans la cuisine d'une dame locale, qui conserve les recettes transmises depuis des générations. Vous plongerez ici au cœur de l'expérience, l'atelier de cuisine sarde : vous apprendrez à préparer des spécialités typiques, telles que les sos angelottos et les sos maharrones a bocciu, en découvrant les gestes anciens qui sous-tendent ces préparations. Après l'atelier, vous dégusterez les plats préparés avec des pâtes fraîchement transformées, accompagnés d'entrées typiques et de vin local. Une expérience riche en culture et en histoire, parfaite pour ceux qui veulent connaître la Sardaigne à travers ses siècles de tradition et ses saveurs authentiques.