Erleben Sie ein privates Erlebnis in Mamoiada zwischen Traditionen, sardischer Kultur und einem Workshop für frische Pasta
Entdecken Sie die Legenden hinter den Mamuthones und Issohadores im Museum der Masken des Mittelmeers
Tauchen Sie mit dem Pasta-Workshop in die Tradition ein und lernen Sie, wie man Gnocchi und Ravioli wie ein echter Einheimischer zubereitet
Entdecken Sie die authentische Seele Sardiniens bei einem privaten Erlebnis in Mamoiada, im Herzen von Barbagia. In einem Workshop für frische Pasta finden Sie alte Traditionen, lokale Kultur und Aromen!
Diese Tour lädt Sie ein, das Gebiet von innen zu erleben und in direkten Kontakt mit den Menschen, Ritualen und Bräuchen zu kommen, die Mamoiada zu einem der faszinierendsten Dörfer im sardischen Hinterland machen.
Der Tag beginnt mit einem Besuch des berühmten Museums der mediterranen Masken, ein perfekter Ort, um mehr über die Folklore der Mamuthones und Issohadores zu erfahren, die Protagonisten des traditionellen Karnevals und der alten Riten im Zusammenhang mit dem Kult des Heiligen Antonius.
Nach einem Spaziergang durch die engen Gassen der Stadt werden Sie in der Küche einer einheimischen Dame begrüßt, die die Rezepte seit Generationen weitergibt. Hier tauchen Sie ein in den Mittelpunkt des Erlebnisses, den sardischen Kochworkshop: Sie lernen, typische Spezialitäten wie Sos Angelottos und Sos Maharrones a Bocciu zuzubereiten, und entdecken dabei die alten Gesten hinter diesen Zubereitungen. Nach dem Workshop genießen Sie die mit frisch verarbeiteten Nudeln zubereiteten Gerichte, begleitet von typischen Vorspeisen und lokalem Wein.
Ein Erlebnis voller Kultur und Geschichte, perfekt für diejenigen, die Sardinien anhand seiner jahrhundertealten Tradition und seiner authentischen Aromen kennenlernen möchten.
Die Tour in deutscher Sprache ist nur auf Anfrage verfügbar
Die maximale Kapazität der privaten Gruppe beträgt 8 Personen
Für Gäste, die sich in Dorgali befinden, ist der Transfer nach Mamoiada inbegriffen
PROGRAMM
Treffen mit dem Reiseführer und Einführung in die Region und die lokalen Traditionen
Besuch des Museums der Mittelmeer-Masken
Spaziergang durch die Altstadt
Workshop zur Herstellung hausgemachter Pasta in einem Privathaushalt des Dorfes