Alghero: laboratorio di zafferano con pastore e degustazione a Olmedo

• Scopri la coltivazione biologica dello zafferano: un viaggio nella tradizione e nella qualità

• Laboratorio con un pastore locale: impara a produrre formaggi e ricotta allo zafferano

• Degustazione di prodotti locali: un’esperienza autentica tra sapori genuini

In un'azienda specializzata a Olmedo, nel nord ovest Sardegna, impara a produrre formaggio e ricotta aromatizzati allo zafferano. Guidato da un abile pastore locale, cimentati nelle diverse fasi della produzione utilizzando una spezia unica dai molteplici benefici e e goditi un'attività adatta a tutta la famiglia, sia agli adulti che ai bambini. Vivi un'esperienza immersa nella natura, arricchita da insegnamenti e storie affascinanti. Al termine del laboratorio, lasciati deliziare da una degustazione di prodotti tipici sardi profumati allo zafferano e scopri la storia affascinante dietro la coltivazione di questa spezia preziosa.