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Cagliari: course de pâte fraîche à Quartu Sant'Elena
Nourriture et vin
Ateliers
Avec dîner
Déjeuner inclus
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Vivez une expérience unique à Quartu Sant'Elena et apprenez l'art de la préparation des pâtes fraîches dans le cadre d'un cours pratique
Plongez dans la culture italienne et sarde à travers des saveurs authentiques et des histoires culinaires
Savourez vos pâtes faites à la main, accompagnées de spécialités locales et d'un excellent vin, dans une atmosphère chaleureuse.
Découvrez les secrets des pâtes fraîches grâce à un atelier authentique à Quartu Sant'Elena, à deux pas de Cagliari.
Guidé par des mains expertes, vous apprendrez à préparer certains des types de pâtes les plus emblématiques, comme les malloreddus ou les culurgiones, ainsi que les traditionnelles tagliatelles et tortellini, en utilisant des ingrédients frais et naturels.
Après l'atelier, vous pourrez déguster le fruit de votre travail lors d'un déjeuner ou d'un dîner convivial, accompagné d'un bon vin local et de récits qui vous feront découvrir l'histoire et la culture de cette terre unique.
Ne manquez pas l'occasion de vivre une expérience extraordinaire, au milieu de saveurs authentiques, d'une atmosphère accueillante et du meilleur de la cuisine sarde et italienne!
PROGRAMME
- Différents types de pâtes fraîches seront préparés au cours de l'atelier : des culurgiones aux malloreddus, en passant par les raviolis, les tortellini et les tagliatelles.
- À la fin de l'atelier, il sera possible de déguster un déjeuner ou un dîner à base des pâtes fraîches préparées.
- Le type de pâtes à créer pendant l'atelier sera choisi le jour de l'expérience en fonction des demandes du groupe.
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Durée
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