Cagliari: laboratorio della pizza a Quartu Sant'Elena

• Impara a preparare e stendere l'impasto, scoprendo i segreti della lavorazione e della lievitazione

• Sperimenta condimenti e farciture per creare pizze secondo i tuoi gusti e la tua creatività

• Assaggia le pizze preparate durante il laboratorio con una degustazione finale a pranzo o a cena

Metti le mani in pasta e scopri come nasce la pizza, simbolo della tradizione gastronomica italiana, dall’impasto alla cottura! In un ambiente familiare e tranquillo, parteciperai a una cooking class dedicata alla preparazione della pizza, utilizzando ingredienti freschi e genuini. Ti guideremo attraverso le diverse fasi della lavorazione: imparerai a preparare e stendere l’impasto, conoscerai l'importanza dei tempi di lievitazione e ti dedicherai alla scelta dei condimenti e alla farcitura. Potrai così sperimentare tecniche e abbinamenti, dando forma a pizze che rispecchiano i tuoi gusti, in un momento di condivisione e creatività. Al termine del laboratorio, assaggerai le preparazioni realizzate durante l'attività, con una degustazione conviviale a pranzo o a cena, in base alle tue esigenze. Lasciati coinvolgere da un'esperienza che unisce manualità, sapori genuini e un'atmosfera familiare e accogliente, tipicamente italiana!