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Olbia: cooking class di Tiramisù

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  • Vieni a Olbia per imparare a preparare il Tiramisù con una lezione pratica e coinvolgente

  • Scopri i segreti di una preparazione perfetta dal caffè alla crema, per un risultato professionale

  • Mettiti in gioco e realizza il tuo dolce italiano preferito per poi gustarlo in compagnia

Indossa il grembiule e trasformati in un pasticcere per un giorno! Scopri i segreti del dolce italiano più amato al mondo con una cooking class esclusiva a Olbia, nel centro della Gallura. Questa esperienza pratica ti permetterà di imparare tutti i passaggi per realizzare un perfetto Tiramisù, dal caffè appena preparato alla crema di mascarpone, fino alla spolverata finale di cacao. Guidato da esperti del settore, conoscerai la storia e le curiosità di questo iconico dessert, comprendendo l’equilibrio tra gusto, consistenza e presentazione che lo rendono unico. Durante la lezione avrai la possibilità di mettere le mani in pasta, sperimentare tecniche tradizionali e scoprire trucchi professionali per ottenere un risultato da ristorante. Al termine, potrai assaporare la tua creazione, accompagnata da un espresso aromatico o da un calice di vino dolce locale. Un’attività ideale se ami la cucina italiana e desideri portare a casa una ricetta perfetta e ricordi dolcissimi della tua vacanza in Sardegna!

PROGRAMMA

  • Ti spiegheremo le origini del dolce con una breve introduzione sulla storia e le curiosità del tiramisù
  • Primo step: prepareremo la crema al mascarpone seguendo rigorosamente la tradizione e spiegandoti le tecniche per ottenere un risultato professionale
  • Secondo step: dopo aver preparato un eccellente caffè, ti spiegheremo come inzuppare il savoiardo per ottenere la giusta morbidezza e degli strati simmetrici
  • Terzo step: ti forniremo i trucchi per una presentazione da ristorante con il tocco finale della spolverata di cacao
  • Conclusione: dopo aver preparato il tiramisù perfetto potrai rilassarti e gustarlo accompagnato da una tazza di espresso e un calice di vino dolce 
    Orari
    Durata
    Partecipanti
    Min:
    Max:
    partecipanti
    Lingue
    Non adatto per
      Cosa portare
        Dress code
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        a partire da:
        50,00 €
        per persona
        Listino prezzi completo

        Adulti (età: 18-99)
        Bambini (età: 10-17)
        Il numero massimo di partecipanti per questa attività è 10.

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