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Olbia: laboratorio del pane carasau in esclusiva

Enogastronomia
Laboratori di cucina
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Con pranzo
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  • Scopri la Sardegna vera con un laboratorio del pane carasau a Olbia

  • Prepara l’impasto e assapora il pane caldo, appena cotto nel forno a legna

  • Degusta il celebre vino Cannonau e prodotti tipici sardi in una suggestiva cantina

Immergiti nella Sardegna più vera, a due passi da Olbia, partecipando a un laboratorio del pane carasau tra storia e gusto. Insieme impasteremo il pane seguendo gesti antichi, tramandati da generazioni. Sentirai l’impasto prendere vita sotto le dita, lo lascerai riposare per poi stenderlo sottilissimo prima della doppia cottura nel forno a legna, come si faceva un tempo. L’esperienza si sposta nella suggestiva cantina, dove potrai degustare il Cannonau, celebre vino sardo simbolo di longevità e tradizione, accompagnato da una selezione di prodotti tipici locali, tra cui la zuppa gallurese e il pane carasau appena sfornato. Un’esperienza unica e coinvolgente, pensata per chi desidera scoprire la vera essenza dell'isola!

PROGRAMMA

  • Laboratorio del pane carasau: creazione dell'impasto e cottura nel forno a legna
  • Visita della cantina
  • Degustazione di prodotti locali accompagnati dal pane carasau creato durante il laboratorio
    Orari
    Durata
    Partecipanti
    Min:
    Max:
    gruppi fino a 4 persone
    Lingue
    Non adatto per
      Cosa portare
        Dress code
        Informazioni importanti

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