Sumérgete en la verdadera esencia de Cerdeña con un taller de pan de Carasau a tiro de piedra de Olbia
Descubra los secretos de la longevidad sarda en la sugerente bodega artesanal entre tradición e identidad
Disfrute de una deliciosa degustación final con sopa galluresa y pan recién horneado
Sumérjase en la Cerdeña más auténtica, a tiro de piedra de Olbia, participando en un taller de pan carasau entre historia y sabor.
Juntos amasaremos el pan siguiendo gestos ancestrales, transmitidos de generación en generación. Sentirás que la masa cobra vida con tus dedos, la dejarás reposar y luego la estirarás muy finamente antes de cocinarla dos veces en un horno de leña, como se hacía en el pasado. La experiencia continuará en la sugerente bodega, donde se contarán algunos de los secretos de la longevidad, incluido el papel del Cannonau, un famoso vino sardo símbolo de tradición e identidad. Por último, le espera una deliciosa degustación final con una selección de productos locales típicos, que incluyen la tradicional sopa galluresa y el pan carasau recién horneado.
¡Una experiencia única y atractiva, diseñada para aquellos que quieren descubrir la verdadera esencia de la isla!
PROGRAMA
Taller de pan de Carasau: creación de la masa y cocción en horno de leña
Visita a la bodega artesanal
Degustación de productos locales acompañada del pan de Carasau creado durante el taller