Olbia: atelier privé sur le pain carasau

• Plongez dans la véritable essence de la Sardaigne avec un atelier de fabrication de pain à Carasau, à deux pas d'Olbia

• Découvrez les secrets de la longévité sarde dans la cave artisanale suggestive entre tradition et identité

• Profitez d'une délicieuse dégustation finale avec de la soupe Gallurese et du pain frais

Plongez dans la vraie Sardaigne, à deux pas d'Olbia, en participant à un atelier de pain carasau entre histoire et goût. Ensemble, nous allons pétrir le pain selon des gestes anciens, transmis de génération en génération. Vous sentirez la pâte prendre vie sous vos doigts, vous la laisserez reposer puis vous l'étalerez très finement avant une double cuisson au four à bois, comme cela se faisait par le passé. L'expérience se poursuivra dans la cave suggestive, où vous découvrirez certains des secrets de la longévité, notamment le rôle de Cannonau, un célèbre vin sarde symbole de tradition et d'identité. Enfin, une délicieuse dégustation finale vous attendra avec une sélection de produits locaux typiques, notamment la soupe traditionnelle galluraise et du pain carasau fraîchement sorti du four. Une expérience unique et captivante, conçue pour ceux qui veulent découvrir la véritable essence de l'île !