Prepara malloreddus e fregula con Antonella secondo la tradizione sarda
Scopri i segreti della pasta fatta a mano in un laboratorio autentico
Assapora i piatti preparati da te con un buon calice di vino locale
Se cerchi un'esperienza in cui imparare i segreti della pasta fresca, non perderti questo laboratorio della pasta a Massama, frazione di Oristano, nella Sardegna occidentale.
In compagnia di Antonella vivrai un’esperienza unica e divertente con le mani in pasta che ti porterà a conoscere le vecchie tradizioni di famiglia. Ti racconterà dei tipi di pasta tipici sardi fatti di sola semola, acqua e sale e ti svelerà le ricette di famiglia. Con lei preparerai malloreddus e fregula, ti insegnerà con quali salse è meglio abbinarli e a fine laboratorio gusterai questi deliziosi piatti accompagnati da un buon calice di vino.
Grazie a questa esperienza potrai stupire amici e parenti con la preparazione di piatti genuini da leccarsi i baffi.
PROGRAMMA
Antonella e Anna ti guideranno in una storica azienda del 1857, biologica e certificata, che produce olio extravergine di oliva di eccellenza.
Imparerai a impastare e lavorare i diversi formati di pasta tipica della tradizione sarda.
Durante il pranzo gusterai le materie prime genuine prodotte in agriturismo.
Adulti (età: 18 - 99)
98,00 €
Laboratorio di pasta fresca
Pranzo
Cibo Extra
Bevande extra
lunch
due piatti di pasta tipica sarda, calice di vino, acqua, pane e caffè
restrizioni alimentari
VegetarianiVeganiSenza glutineSenza lattosio
Orari
10:00
Durata
2h 30m
Partecipanti
Min: 2
Max: 10
partecipanti
Lingue
Inglese, Italiano
Non adatto per
Persone con età inferiore a: 18
Cosa portare
Abbigliamento comodo e adatto alla stagione
Dress code
Informazioni importanti
In caso di intolleranze o allergie alimentari, contatta la guida al numero sul voucher di prenotazione almeno un giorno prima per comunicare le tue esigenze.
📍 WJW7+4XJ Oristano, Provincia di Oristano, Italia