Alghero : atelier de cuisine traditionnelle à Olmedo

• Découvrez la cuisine sarde dans une maison isolée à Alghero
• Apprenez à préparer des pâtes fraîches : raviolis, malloreddus et tagliatelles avec des sauces simples et délicieuses
• Savourez vos plats accompagnés des vins Cannonau et Vermentino

Découvrez les saveurs authentiques de la Sardaigne ! Au cœur de la campagne d'Alghero, Irene, votre hôte, vous accueillera dans une maison entourée de nature où le temps semble s'être arrêté. Vous apprendrez l'art de la fabrication des pâtes fraîches sardes, en créant des malloreddus, des raviolis et des tagliatelles de vos propres mains, selon des traditions transmises de génération en génération. Au cours de l'atelier, vous apprendrez des faits intéressants sur la gastronomie sarde, les recettes anciennes et le lien profond entre la nourriture et le territoire. Enfin, vous dégusterez les pâtes préparées pendant l'atelier, accompagnées d'un verre aromatique de Cannonau ou de Vermentino provenant d'un petit vignoble local. Vivez une expérience authentique et conviviale au cœur de la Sardaigne!

• Atelier de cuisine traditionnelle
• Déjeuner ou Dîner
• Apéritif
• Matériel pédagogique
• Drink
• Transfert