Alghero: Taller de cocina tradicional en Olmedo

• Descubre la cocina sarda en una casa aislada en el campo de Alghero

• Aprende a preparar pasta fresca: raviolis, malloreddus y tallarines con salsas simples y deliciosas

• Disfruta de tus platos acompañados de vinos Cannonau y Vermentino

¡Ponga las manos en la pasta y descubra los auténticos sabores de Cerdeña! En el corazón de la campiña de Alghero, será recibido por Irene, su anfitriona, en una casa rodeada de naturaleza donde el tiempo parece haberse detenido. Aprenderá el arte de hacer pasta fresca sarda, creando malloreddus, raviolis y tagliatelle con sus propias manos, siguiendo las tradiciones transmitidas de generación en generación. Durante el taller, conocerá datos interesantes sobre la gastronomía sarda, recetas antiguas y la profunda conexión entre la comida y el territorio. Por último, degustará la pasta preparada durante el taller acompañada de una aromática copa de Cannonau o Vermentino de un pequeño viñedo local. ¡Viva una experiencia auténtica y convivial en el corazón de Cerdeña!