Olbia: atelier de pâtes traditionnelles

• Participez à un atelier de pâtes sardes fraîches au cœur de la campagne d'Olbia et découvrez d'anciennes traditions culinaires

• Apprenez à préparer des formes de pâtes anciennes grâce à des techniques artisanales transmises au fil du temps

• Dégustez les produits fabriqués pendant l'atelier avec du vin local et des desserts typiques de la Sardaigne

Plongez dans la tradition gastronomique de la Sardaigne avec un authentique atelier de pâtes fraîches à Olbia, une expérience immersive qui vous fera découvrir des saveurs anciennes, transmises de génération en génération. Ici, vous ne serez pas un simple spectateur, mais le protagoniste : notre guide vous accompagnera étape par étape dans la préparation de certains des formats les plus emblématiques de la cuisine sarde, tels que Malloreddus et Culurgiones Ogliastrini, avec leur traitement « à l'oreille » caractéristique, symbole d'un art gastronomique ancien et précieux. À la fin de l'atelier, laissez-vous conquérir par une dégustation conviviale des produits élaborés pendant l'activité, accompagnée de vin local et de desserts typiques de la Sardaigne ; profitez de ce moment de détente fait de goût et de sérénité, dans l'atmosphère paisible de la campagne d'Olbia. Emportez les saveurs authentiques de la Sardaigne avec vous et amusez-vous à revivre l'expérience dans votre cuisine grâce à la technique que vous avez apprise lors de notre atelier !