Explorez l’univers de l’huile à Lotzorai: découvrez des oliviers centenaires et un moulin au cœur de l’Ogliastra
Dégustation guidée d’huile d’olive: apprenez à identifier les saveurs et à lire les étiquettes
Une expérience dédiée au bien-être et à la durabilité: découvrez le goût et l’histoire de la Méditerranée
Découvrez tous les secrets de l'huile d'olive dans un lieu situé au cœur de l'Ogliastra, précisément à Lotzorai, sur la côte est de la Sardaigne.
Vous apprendrez les caractéristiques des olives qui sont récoltées, traitées et transformées de manière durable, ainsi que l'histoire des cultures qui se sont succédé en Méditerranée, au cours d'un fascinant voyage qui vous mènera des oliviers centenaires de la famille au moulin à huile. Là, vous participerez à une dégustation guidée où vous apprendrez à reconnaître les types d'huile, les éléments à observer et à lire les étiquettes.
Ce sera une expérience sensorielle inoubliable, dédiée au bien-être, à la durabilité et au bon goût.
PROGRAMME
Visite de l'oliveraie où seront expliquées les caractéristiques physiologiques des oliviers et l'histoire de l'olivier en Méditerranée
Visite du moulin à huile où seront expliquées les phases de traitement et d'extraction des olives
Dégustation guidée de l'huile où vous apprendrez à reconnaître l'huile EVO par son goût et son arôme
Moment convivial où vous dégusterez des plats traditionnels associés à l'huile d'olive vierge extra
Adultes (âge: 16 - 99)
65,00 €
Enfants (âge: 8 - 15)
35,00 €
Nourrisson (âge: 0 - 7)
Gratuit
Dégustation
Visite du moulin à huile
Dîner
aperitif
DÉGUSTATION huile EVO combinée avec du pain, des fruits et légumes de saison, des pommes de terre, des pâtes farcies typiques de la Sardaigne, du fromage et des sucreries
restrizioni alimentari
VégansVégétariensSans gluten
Horaires
18:00
Durée
2h
participants
Min: 2
Max: 15
participants
Langues
Italien, Anglais, Français, Allemand
Non adapté pour
Ce qu'il faut apporter
Vêtements confortables et adaptés à la saison
Tenue vestimentaire
Informations importantes
En cas d'intolérance alimentaire ou d'allergies, veuillez contacter le guide au numéro figurant sur votre bon de réservation au moins un jour à l'avance pour lui faire part de vos besoins.