Entdecken Sie alle Geheimnisse des Olivenöls an einem Ort im Herzen der Ogliastra, genauer gesagt in Lotzorai, an der Ostküste Sardiniens.
Auf einer faszinierenden Reise von den jahrhundertealten Olivenbäumen der Familie bis zur Ölmühle lernen Sie die Eigenschaften der nachhaltig geernteten, verarbeiteten und veredelten Oliven und die Geschichte der Kulturen kennen, die im Mittelmeerraum aufeinander gefolgt sind. Hier nehmen Sie an einer geführten Verkostung teil, bei der Sie lernen, wie man die verschiedenen Ölsorten erkennt, auf welche Bestandteile man achten muss und wie man die Etiketten liest.
Es wird ein unvergessliches sensorisches Erlebnis, das ganz im Zeichen von Wellness, Nachhaltigkeit und gutem Geschmack steht.
La degustazione guidata avviene all'aperto e comprende varie tipologie di olio EVO. In seguito si gusteranno i seguenti alimenti in abbinamento con l'olio extravergine di oliva: pane, frutta e verdura di stagione, patate, culurgiones o coccoi prenas, casu ascedu e dessert.
Sono disponibili soluzioni per celiaci e vegani, previa segnalazione al numero presente nel voucher di prenotazione almeno due giorni prima dell'esperienza.
Gli animali sono ammessi con guinzaglio, purchè siano di indole docile, sia all'esterno che all'interno della struttura, ad eccezione delle stanze di trasformazione o dove si manipolano alimenti.