Porto Cervo: Kochkurs mit frischer sardischer Pasta mit Verkostung

• Erfahren Sie, wie Sie zwei für Sardinien typische frische Nudelsorten zubereiten: Chiusoni und Maccarrones Lados

• Machen Sie ein von der sardischen Tradition inspiriertes Dessert mit Ricotta und Honig

• Probieren Sie Ihre Zubereitungen in einem geselligen Moment, der den Aromen der gallurischen Küche gewidmet ist

Tauchen Sie ein in die gastronomische Tradition Sardiniens mit einer Kochstunde, die der Zubereitung frischer Pasta in Porto Cervo gewidmet ist. In Begleitung eines erfahrenen Führers entdecken Sie die Geheimnisse der traditionellen gallurischen Küche und lernen, wie man einige ihrer charakteristischsten Spezialitäten zubereitet. Während des Workshops legen Sie Ihre Hände in den Teig, um zwei typische Formate der sardischen Tradition zuzubereiten: Chiusoni und Maccarrones Lados. Um die kulinarische Reise abzuschließen, kreieren Sie ein Dessert, das von den Aromen der Insel inspiriert ist und auf sardischem Ricotta und Honig basiert. Am Ende der Lektion können Sie zusammen mit Ihrem Reiseleiter alle getroffenen Vorbereitungen probieren und einen geselligen Moment verbringen, der den authentischen Aromen Sardiniens gewidmet ist.