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Olbia: visita a un taller de producción de ginebra con degustación
Comida y vino
Degustazioni
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Descubre la producción artesanal de ginebra: visita el alambique y el taller cerca de Olbia
Disfruta de un cóctel exclusivo: acompañado de ostras frescas, aceitunas y vistas al Golfo de Marinella
Relájate en un entorno impresionante: vive una experiencia única entre sabores y naturaleza
Descubre cómo se elabora una ginebra única cerca de Olbia, en el noreste de Cerdeña.
Esta ginebra especial procede de la destilación de bayas de mirto fermentadas y junto con tu guía descubrirás cómo se obtiene la bebida a partir de la materia prima: primero visitarás el alambique artesanal donde se realiza la extracción y después el laboratorio donde se completa la transformación. No sólo tendrás la oportunidad de conocer la elaboración de esta ginebra, sino que también disfrutarás de un excelente cóctel preparado por un experto, maridado con ostras y aceitunas frescas. Todo estará enmarcado por el ambiente relajante del lugar donde disfrutará de su cóctel con una vista espectacular del Golfo de Marinella.
¡Será una experiencia llena de curiosidad y sabores auténticos!
- La degustación es para mayores de 18 años, mientras que los niños y jóvenes de 6 a 17 años pueden tomar bebidas sin alcohol con un aperitivo
- Si lo solicita, puede disfrutar de la experiencia completa con degustación de Mirto y ginebra. Para ello, póngase en contacto con nosotros en support@escursi.com
PROGRAMA
Visita al mirteto, un cultivo de Myrtus communis, donde las plantas crecen en su entorno natural sin haber recibido nunca tratamientos fitosanitarios. Se cultivan cinco variedades diferentes de mirto, seleccionadas entre las aproximadamente 200 registradas en Cerdeña. Durante el recorrido se explicarán la filosofía de la empresa y los métodos de cultivo adoptados.
Visita al laboratorio de producción, la fábrica y el alambique de vapor donde se elaboran la ginebra y los aceites esenciales, con las correspondientes explicaciones sobre el ciclo de producción totalmente artesanal.
DEGUSTACIÓN
- 1 cl de ginebra pura y 1 gin tonic (3 cl de ginebra en tónica neutra)
- cinco ostras y aceitunas, agua y pan carasau
- queso, embutido y helado para los menores
HORARIOS DISPONIBLES
La experiencia está disponible cada hora por la mañana de 10:00 a 12:00 y por la tarde de 16:00 a 19:00.
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