Dégustation de vins et d’huile d’olive: découvrez les saveurs authentiques de Dorgali
Produits locaux: savourez des charcuteries, fromages et pane carasau
Traditions et histoires: découvrez la culture et les curiosités avec des guides experts
Profitez d'une expérience gastronomique et vinicole dans une cave familiale du centre de la Sardaigne, dans la région de Dorgali, où, en plus de ses vins, vous pourrez déguster des produits locaux de grande qualité.
Vous pourrez ravir votre palais avec une dégustation de vins et d'huile d'olive extra vierge, accompagnée de spécialités typiques telles que la charcuterie, les fromages et le pain. Nos guides experts vous feront découvrir le territoire, l'histoire et les traditions authentiques de ce petit mais riche village de l'île. Vous ne manquerez pas d'informations intéressantes sur les vignobles et leurs produits, la culture et la gastronomie.
Les vins et l'huile de la maison sont produits selon des procédés traditionnels. La cave possède plusieurs variétés de raisins indigènes, dont le Cannonau et le Vermentino
Les processus de vinification n'impliquent aucune filtration et les niveaux de sulfites sont inférieurs au seuil autorisé dans la production biologique