Cagliari: Pasta Workshop von culurgiones in Quartu San't Elena

• Lernen Sie in einem Kochkurs in Cagliari, wie man sardische Culurgiones zubereitet
• Entdecken Sie die Geheimnisse der Füllung und traditionellen culurgiones Schließung
• Genießen Sie Ihre Culurgiones mit lokalem Wein in geselliger Runde

Wollten Sie schon immer einmal lernen, wie man die echten Culurgiones, das typische Gericht Sardiniens, zubereitet? Nehmen Sie an unserem Kochkurs in Cagliari teil und entdecken Sie die Geheimnisse dieser Delikatesse! Unter der Anleitung eines erfahrenen Kochs lernen Sie, wie man frische Nudeln herstellt, die Füllung aus Kartoffeln, Käse und Minze zubereitet und jeden Raviolo mit dem traditionellen „còdu“ verschließt. Während des Kurses lernen Sie auch die Geschichte und die Traditionen dieses Gerichts kennen, das seine Wurzeln in vergangenen Jahrhunderten hat. Am Ende des Kurses haben Sie die Möglichkeit, Ihre Culurgiones zu verkosten, begleitet von einem ausgezeichneten lokalen Wein. Dies ist eine besondere Gelegenheit, einen Moment der Geselligkeit und Freude in Gesellschaft zu erleben. Verpassen Sie nicht dieses gastronomische Erlebnis, um in die kulinarische Kultur unserer Insel einzutauchen und ein Stück Sardinien mit nach Hause zu nehmen!

• Traditioneller Kochworkshop
• Materialien und Werkzeuge