Alghero: Workshop für frische Pasta

• Nehmen Sie an einem Workshop für frische Pasta im Herzen von Alghero teil und entdecken Sie traditionelle sardische Rezepte

• Probieren Sie die während des Kurses zubereiteten Gerichte zusammen mit lokalen sardischen Weinen

• Beenden Sie das Erlebnis mit typischen Desserts und einem Toast, der auf traditionellen Digestivs basiert

Entdecken Sie die kulinarische Tradition Sardiniens, indem Sie an einem spannenden Workshop über frische Pasta im Zentrum von Alghero, einer der faszinierendsten Städte der Insel, teilnehmen. Sie werden buchstäblich Ihre Hände in den Teig legen und in einem echten handwerklichen Workshop lernen, wie man einige der beliebtesten Spezialitäten der sardischen und italienischen Tradition zubereitet. Das Erlebnis findet in einer Bäckerei im Zentrum statt, wo Sie von den Besitzern mit einem Willkommensgetränk herzlich begrüßt werden und dann Schritt für Schritt bei der Verarbeitung der Nudeln angeleitet werden. Wir werden traditionelle Techniken anwenden, um das Gebäck auszurollen, die Füllung zuzubereiten und verschiedene Formate zu formen, ein Symbol der sardischen Küche. Nach der Verarbeitung kommt der am meisten erwartete Moment: Wir werden gemeinsam die während des Workshops zubereiteten Gerichte genießen und den Abend mit traditionellen Digestives ausklingen lassen, mit einem abschließenden Toast, wie es die mediterrane Geselligkeit erfordert. Eine perfekte Aktivität für alle, die es lieben, das Gebiet anhand seiner Küche und seiner Tradition als Protagonist zu erleben. Ideal, um Alghero und Sardinien mit seinen alten und unverfälschten Aromen zu entdecken.