Participa en un taller de cocina tradicional sarda en un viñedo de la campiña de Palau
Aprenda a preparar diferentes formas de pasta con técnicas transmitidas a lo largo del tiempo
Prueba los productos elaborados durante el taller combinados con el vino de nuestra bodega
Sumérjase en la tradición gastronómica de Cerdeña con un taller de cocina sarda en un pintoresco viñedo de la campiña de Palau. Una actividad atractiva que le permitirá descubrir sabores ancestrales, transmitidos de generación en generación, y que enriquecerá sus vacaciones.
Nuestra guía lo seguirá paso a paso, desde el procesamiento de la masa hasta la creación de los distintos formatos. El taller se enriquecerá con la preparación de dos platos aún más especiales para la historia gastronómica sarda: la seada, el postre tradicional más popular a base de pasta frita, queso y miel; y la carapigna, un refrescante granizado tradicional. Al final del taller, habrá una agradable degustación de los productos preparados durante la actividad, acompañada de una selección de vinos de nuestra bodega.
¡Saborea cada momento de esta actividad en un lugar espectacular con vistas al mar y trae contigo los sabores auténticos de Cerdeña!
Esta actividad solo está disponible los domingos a la hora de comer, durante los meses de junio, septiembre y octubre.
La actividad se lleva a cabo con un mínimo de 6 personas; si no se alcanza este número, te propondremos una fecha alternativa o te reembolsaremos el importe.
PROGRAMA
Nuestro personal te dará la bienvenida y te presentará de inmediato el taller.
Durante el taller, te ofreceremos degustaciones de nuestro vino.
Después de preparar diferentes tipos de platos tradicionales, disfrutarás de una comida con las delicias que hayas elaborado durante la clase de cocina, siempre acompañadas de nuestro vino.
Si deseas visitar nuestro viñedo, avisa a nuestro personal y podrás quedarte a dar un paseo entre las viñas.
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