Olbia: Besuch eines Myrtenherstellungsbetriebs mit Verkostung

• Die Myrtenverkostung ist ab 18 Jahren
• Für Jugendliche zwischen 6 und 17 Jahren werden Fruchtsaft, Brot mit Wurstwaren, Käse und Eis serviert
• Auf Anfrage bieten wir das komplette Erlebnis mit einer Verkostung von Mirto und Gin an. Kontaktieren Sie uns dazu unter support@escursi.com

PROGRAMM

Sie besuchen den Myrtenhain, eine Plantage mit Myrtus communis in ihrer natürlichen Umgebung, wo die Pflanzen noch nie mit Pflanzenschutzmitteln behandelt wurden. Es werden fünf verschiedene Myrtenarten angebaut, die aus den rund 200 auf Sardinien erfassten Sorten ausgewählt wurden. Während des Rundgangs werden die Unternehmensphilosophie und die angewandten Anbaumethoden erläutert.

Besichtigung der Produktionsstätte, der Manufaktur und der Dampfdestille, in der Gin und ätherische Öle hergestellt werden, mit Erläuterungen zum vollständig handwerklichen Produktionszyklus.

VERKOSTUNG

Die Verkostung umfasst die Verkostung von 5 Myrten-Sorten:

• 3 cl Myrtenlikör aus Beeren, begleitet von Pecorino-Käse
• 3 cl Myrtenlikör aus Beeren und Blättern, begleitet von typisch sardischen Wurstwaren
• 3 cl weißer Myrtenlikör, begleitet von Zartbitterschokolade
• 3 cl Myrtenlikör mit Honig, serviert auf hausgemachtem Eis (Stracciatella oder Vanille)
• 3 cl Mirto della Riserva, begleitet von gereiftem Pecorino-Käse

Es folgt die Geruchsverkostung mit drei 100 % reinen ätherischen Ölen aus:

• Mirto
• Wildlavendel
• Mastix 
• Rosmarin