Laboratorio di cucina tipica a Mamoiada con Nonna Chicca, Sardegna

da: 70.00 €

Laboratorio di cucina tipica a Mamoiada con Nonna Chicca

Pasta tradizionale sarda preparata con la guida a Mamoiada

Preparazione della pasta tradizionale sarda tipica a Mamoiada

Descrizione

Con questa esperienza nel cuore della Sardegna, nel caratteristico paese di Mamoiada, imparerai segreti e noziosi sulle tradizioni culinarie dell'isola, durante un interessante e stimolante laboratorio.
Sotto la sapiente guida di una simpatica signora di Mamoiada, imparerai a confezionare i maharrones a poddi'e, un tipo di pasta fresca tipica praparata a mano e, al termine della lezione, potrai gustare ciò che preparerai con le tue stesse mani!
Divertimento, sapori impareggiabili e tante curiosità alla portata di tutti, anche dei bambini.

Ulteriori info

La location dell'esperienza varia a seconda della stagione:

In estate, quando la giornata non è troppo calda, il laboratorio si svolge in un vigneto
In inverno, il laboratorio di solito si svolge in una casa privata nel paese di Mamoiada

RICETTA

Durante l'esperienza di circa due ore, la guida illustrerà la preparazione degli gnocchi, tipica pasta tradizionale sarda chiamata maharrones a poddi'e.

PRANZO

Il pranzo, della durata di circa due ore, sarà a base di: un antipasto con verdure di stagione e formaggi, primo piatto di gnocchi preparati durante il laboratorio della pasta fatta a mano, conditi con salsa di pomodoro e formaggio pecorino, pane, vino, acqua, frutta e caffè.

Tariffe

Intero(13 - 99 anni)da: 70.00 €
Ridotto(6 - 12 anni)da: 35.00 €
Bambini(0 - 5 anni)GRATIS

Include

Corso di cucina tradizionale
Materiale didattico
Pranzo (vedi ulteriori info)

Cosa portare

Abbigliamento comodo e adatto alla stagione

Dettagli utili

Difficoltà : Adatto a tutti

Quando : Tutto l'anno

Min Partecipanti : 2

Max Partecipanti : 10

Riduzioni : Ridotto: 6-12 anni | Bambini: 0-5 anni

Lingue : Italiano | Inglese | Francese

ORARIO DI RITROVO : 10:00

Durata (ore) : 04:00

Animali : Non ammessi

Luogo di ritrovo

Piazza Europa, 5, Mamoiada, NU, Italia

Recensioni

maria simona b.

Esperienza piacevole e positiva, mi ha permesso di arricchire le mie conoscenze culinarie sul territorio e di preparare e mangiare i buonissimi maharrones a poddihe di Mamoiada. L'esperienza che cercavo! Grazie :)
Pier Luigi T.

Esperienza autentica e conviviale nel bellissimo paese di Mamoiada, dove si può rivivere la tradizione della pasta fresca fatta in casa. Le ragazze di Meskes turismo ti fanno sentire a casa e ti accolgono con gentilezza e cordialità. Consigliata a chi piace imparare le ricette tradizionali sarde e passare un pomeriggio in buona compagnia.

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Tour in esclusiva?

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Intero(13 - 99)da: 70.00 €
Ridotto(6 - 12)da: 35.00 €
Bambini(0 - 5)GRATIS

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