Wir werden Sie durch die Gassen der Stadt Bolotana im Herzen Sardiniens begleiten, bis uns das Parfüm zu einer kleinen Handwerkswerkstatt geführt hat, in der die traditionellen Rezepte der Großmütter mit der gleichen Sorgfalt wie bei den Hausfrauen hergestellt werden, die das übertragen haben Kunst für sie. Aus ihren geschickten Händen werden frische Nudeln und Ravioli, Seadas und typische Desserts in den lokalen Variationen hergestellt, Süßigkeiten, die für die Feste des Kalenders charakteristisch sind, und Desserts, die das Leben der Menschen in Bolotana das ganze Jahr über begleiten. Einige sind geheime Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben und eifersüchtig gehütet werden, wie das bolotanische Amaretto, ein einzigartiges Aroma, das Sie hier nur zusammen mit der dazugehörigen Geschichte probieren können.