Die Arbeit folgt einigen grundlegenden Prinzipien und Kriterien: die Verteidigung der Biodiversität, die Entwicklung einer nachhaltigen Landwirtschaft, Forschung für Innovation, ohne traditionelles Wissen zu vergessen

PRODUKTE

Es werden nur einheimische Rebsorten angebaut, wie die Rebsorte Vernaccia di Oristano, Symbol der Provinz Oristano, typische Olivenbäume und Gemüse.
Alle Produkte sind frei von künstlichen Aromen, chemischen Konservierungsstoffen, Mehlen oder Verdickungsmitteln mit einzigartiger Verwendung der intrinsischen Qualität der Originalprodukte, Pflege und Aufmerksamkeit im Prozess des Anbaus und der Verarbeitung.
Vernaccia und Nieddera sind zwei sardische Weine Exzellenzen, Symbole der Provinz Oristano, autochthonen und sehr unterschiedlich voneinander, aber durch eine alte Tradition vereint

COMPANY

Der Bauernhof ist auch ein pädagogischer Bauernhof, wo Sie den Keller und das Lebensmittellabor besuchen, wo die Geschichte und Traditionen des Ortes erklärt werden.
Mit Mut und Hartnäckigkeit hat dieses familiengeführte Unternehmen das Potenzial eines Gebiets von großer Bedeutung seit der Antike verteidigt, verbessert und entwickelt, weil Punkt der Passage zwischen dem Campidano di Oristano und Montiferru, intensive Kreuzung seit der Römerzeit

VERKOSTEN

Die Verkostung umfasst die Weine Zenti Arrubia Nieddera Rosato IGT Valle del Tirso, Spinarba Nieddera Rosso IGT Valle del Tirso, Crannatza Vernaccia IGT Valle del Tirso und Tzinnigas; pflanzliche Produktionen wie grüne Oliven zerkleinert und entsteint in extra natives Olivenöl in Kombination mit Thai-Reis aromatischen Risoristano

INTOLERANZEN

Bei Unverträglichkeiten kontaktieren Sie umgehend die Telefonnummer im Buchungsgutschein

VERFÜGBAREN STUNDEN

Die Exkursion ist in zwei Zeiträumen möglich:

• Morgen um 11:00 Uhr
• Abends um 19:00 Uhr

Nach der Buchung kontaktieren Sie unseren Guide unter der Telefonnummer auf dem Buchungsgutschein, um die gewünschte Zeit zu vereinbaren