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ab: 70.00 €

Sardinische Werkstatt für frische Pasta in Porto Torres

Diese Erfahrung garantiert Ihre Sicherheit, da sie die Standards erfüllt, die erforderlich sind, um der Verbreitung von Covid-19 entgegenzuwirken.
Beschreibung
Sicherheitsprotokoll nach dem COVID-19-Notfall verabschiedet

  • Die Struktur entspricht allen in den Vorschriften vorgeschriebenen Protokollen
  • Verwendung persönlicher Schutzausrüstung
  • Desinfektionsgel zur Verfügung
  • Desinfektion von Umgebungen

weitere Infos

PROGRAMM

  • Ankunft auf dem Anwesen um 9:00 Uhr
  • Willkommensfrühstück
  • Kursbeginn um 9.30 Uhr
  • Ende des Kurses um 12:30 Uhr

Ziel des Workshops ist es, den Teilnehmern die Realisierung sardischer Handwerksnudeln zu vermitteln und beizubringen:

  • Culurgiones ogliastrini
  • Maccarones de Busa
  • Gnocchi sardi

Da es sich um drei traditionelle Pastaprozesse handelt, werden pro Typ etwa 45 Minuten aufgewendet.

Jeder Teilnehmer nimmt alles mit nach Hause, was er produziert hat.

Jeder Teilnehmer erhält:

  • Schürze
  • Verschiedene Geräte zur Herstellung von Nudeln

MITTAGESSEN

Durch Auswahl des Artikels "extra" buchen Sie ein Mittagessen im Hotel.

Das Mittagsmenü pro Person ist:

  • Eine Portion Brot
  • Ein Teil von Omas Timbale
  • Kaffee
  • Wasser

Getränke sind NICHT im Menü enthalten und werden vor Ort bezahlt.

Bei Unverträglichkeiten oder Sonderwünschen sollten Sie die Nummer im Buchungsgutschein mindestens einen Tag im Voraus kontaktieren

TENUTA LI LIONI

Das Restaurant wurde 1975 dank Giovanni und Baingia Pintus gegründet. Die beiden Gründer hatten den Wunsch, kulinarische Traditionen zu bewahren und weiterzugeben. 1982 begann er eine Zusammenarbeit mit Giovanni Serra, einem der größten Kenner der sardischen Küche. Inzwischen sind die Kinder von Giovanni und Baingia: Gian Mauro, Paolo, Massimo und Marilena in einer Atmosphäre großer Liebe und Leidenschaft für die sardische Küche aufgewachsen. Das Restaurant wird von den vier Brüdern geführt, die ständig auf der Suche nach Rohstoffen von ausgezeichneter Qualität sind, um die Aromen der alten sardischen Rezepte zu verbessern.

Preise
  • Voller Preis(16 - 99 Jahre)ab: 70.00 €
  • Reduziert(6 - 15 Jahre)ab: 40.00 €
  • Kinder(0 - 5 Jahre)KOSTENLOS
  • Extraab: 15.00 €
Inklusive

  • Labor für frische sardische Nudeln
  • Schürze und Ausrüstung erforderlich
  • Willkommensfrühstück
  • Im Labor hergestellte Produkte
  • Endverkostung

Nicht inbegriffen
  • Mittagessen (siehe Extras und Zusatzinformationen)
Was zu bringen
  • Saisonal bequeme und passende Bekleidung
Nützliche Details
Schwierigkeit : Für jeden geeignet
Wann : Das ganze Jahr
Mindestteilnehmer : 2
Max Personen : 10
Reduzierung : Reduziert: 6-15 Jahre | Kinder: 0-5 Jahre
Extra : Mittagessen (siehe weitere Infos)
Sprachen : Italienisch | Englisch | Sardinier
Besprechungszeit : 09:00
Dauer (Stunden) : 03:30
Haustiere : Nicht erlaubt
Treffpunkt
Porto Torres | Tenuta Li Lioni

Brauchen Sie weitere Informationen?

Schauen Sie sich unsere FAQ an, welche die häufigsten Fragen unserer Kunden beantworten – vielleicht finden Sie die Antwort auf Ihre Frage. Lesen Sie die FAQ

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