Vivi un'esperienza tra i profumi e i sapori del vino in un'azienda agricola nella Sardegna occidentale, più precisamente a Massama, vicino ad Oristano.
La tua visita inizierà nel vigneto di Vernaccia di famiglia localizzato in una suggestiva tenuta, in cui conoscerai questo antico vitigno autoctono della provincia di Oristano, unico nel suo genere, che regala un vino bianco fermo dai profumi unici e caratteristici. Antonella, la sommelier, ti racconterà della Vernaccia giovane e invecchiata, della sua particolare produzione, delle sue differenze e come abbinarla al meglio. La visita proseguirà nell'antica struttura dell'azienda agricola dove seguirà la degustazione di questo particolare vino, del Vermentino e del Cannonau e ti verrà insegnato come abbinarli ai piatti della tradizione sarda.
Vivrai un'esperienza tra sapori autentici che raccontano la tradizione vitivinicola della splendida valle del Tirso.
L'azienda nasce nel 1857 ed impresa storica riconosciuta da Unioncamere. La struttura di fine '800 immersa nel verde dei prati e dei frutteti bio, si presenta con pietra a vista riqualificata secondo i canoni paesaggistici. Qui la tradizione viene portata avanti da cinque generazioni coltivando e trasformando le materie prime per portarle in tavola per autentiche esperienze sensoriali.
La degustazione comprende due calici di Vernaccia Doc di Oristano, un calice di Vermentino di Sardegna Doc e un calice di Cannonau di Sardegna Doc, con abbinamento a 4 deliziosi piatti tipici. Sono disponibili soluzioni per allergie, intolleranze e alternative vegetariane e vegane, previa segnalazione al numero presente nel voucher di prenotazione almeno due giorni prima dell'esperienza.
Gli animali sono ammessi con guinzaglio sia all'esterno che all'interno della struttura, ad eccezione delle stanze di trasformazione o dove si manipolano alimenti, purchè siano di indole docile.